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天津市藍翔桶裝水供水站以友誼路街18個居委會管轄區為主及毗鄰的天塔街、越秀路街、尖山街、梅江居住區。
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密封桶裝飲用水品牌假水橫行 業內稱不
發布時間:2008-10-18 22:04:29
  現代營養學家認為:飲水質量是我們生活質量的重要組成部分,你今天的飲水質量和飲水習慣也將決定著你10年后的健康狀況。 
  隨著生活質量在提高,原來鐵壺燒開水的飲水方式被越來越多的人擯棄,桶裝水漸漸成為很多家庭的主要飲用水。選擇桶裝水人們最首先考慮的是衛生,“畢竟是經過了加工,凈化過的水喝起來放心!”這是很多桶裝水消費者的心里話。但是打個電話就送貨上門的桶裝水真的喝起來都那么放心嗎?它們的各項衛生標準都符合國家相關的標準嗎?近來,“民生體驗站”記者對哈爾濱市桶裝水市場部分品牌進行了隨機抽樣檢測。結果,在抽檢的15個品牌中,五大連池火山泉飲品有限公司生產的“火山泉天然火山冷礦泉”、哈爾濱得莫利礦泉水有限公司生產的“得莫利天然礦泉水”,水樣檢測不符合國家標準。

  體驗目的

  隨著哈爾濱盛夏的來臨,飲用水質量越來越受到關注。“民生體驗站”適時推出市場飲用水水質檢測的體驗報道,相關報道將持續開展,對于市場上不同品牌的飲用水相關檢測也將不規律地重復進行,目的是將真正合格的飲用水推薦給市民,將不合格的飲用水清出市場。

  體驗方式

  近來,本刊記者分兩次隨機抽取了哈爾濱桶裝水市場上的15個廠家的15種桶裝水,對15種桶水進行了取樣檢測。

  為了讓記者的這次桶裝水衛生狀況的調查體驗更具公開、公正性,整個調查過程都是在哈爾濱市動力公證處公證員的公證下進行的。

  體驗過程

  訂水

  6月3日,記者先從“114”隨機查取了在哈爾濱市區經營的10個桶裝水企業的送水電話。這些桶裝水企業是哈爾濱大禹飲品有限公司、青岡振富王子洋礦泉水有限公司、樂百氏(廣東)桶裝水發展有限公司哈爾濱分公司、黑龍江省通河縣參谷山泉有限責任公司、黑龍江省萬代泉飲品有限責任公司、黑龍江省九環五大連池礦泉水股份有限公司、黑龍江省兢山泉飲品有限責任公司、哈爾濱潤通飲品有限公司等。

  6月4日9時起,記者在哈爾濱市動力公證處的公證人員公證下,分頭與上述10家桶裝經銷點聯系,請他們給位于香坊區民生路的動力公證處配送桶裝水。

  11時之前,10個公司的共10桶桶裝水全部配送到指定地點。

  在公證人員的公證下,記者為桶裝水編號。

  6月25日,記者預訂了第二批5個廠家的桶裝水。5桶水的生產企業分別為哈爾濱梅園純凈水有限責任公司、五大連池火山泉飲品有限公司、五大連池市團結天然礦泉水廠、北京空港配餐有限公司黑龍江分公司、哈爾濱得莫利礦泉水有限公司。

  在公證人員的公證下,記者與上述5個桶裝水生產企業的配送點聯系,請他們送水到位于道里區友誼路的報業大廈一樓大廳,其中北京空港配餐有限公司黑龍江分公司的航空純凈水不能配送到道里區,記者請他們把水送到了香坊區香順街。隨后記者與公證人員將這桶水運回報業大廈,并為這5桶水編號。

  封裝

  為了讓這次桶裝水檢測更具公平、公正性,在將水樣送往檢測部門前,記者在公證人員的公證下,對桶裝水進行了“包裝”。

 1.為水桶穿上黑外衣 

  送到指定地點的桶裝水,所有水桶外都罩有透明的塑料包裝,有的廠家和品名就印在塑料包裝上,有的是印在水桶外層。記者將所有外層塑料包裝全部去除,并用黑色的加厚不透明的塑料袋將水桶重新封裝,從外觀上看,如果不破壞重新封套的黑色加厚塑料袋,是無法辨別桶裝水的生產廠家和品牌的,同時記者與公證人員又按照事先的編號,將1到15的號碼粘貼到黑色包裝外面。

  2.給封口再加封

  在每一個桶裝水的桶口處,生產廠家還都在封口包裝上印有廠家和品名及生產日期。為了在后面的檢測中做到真正的“盲檢”,記者與公證人員又給每桶水的封口進行了“二次加封”———用不透明的膠帶將所有封口再次加封,從外觀上無法辨認是哪個廠家的產品。

  送檢

  6月4日下午,6月25日下午,記者與公證人員分兩批將封裝好的桶裝水送往哈爾濱市衛生檢驗檢測中心進行檢測。

  記者送往哈爾濱衛生檢驗檢測中心的桶裝水共四種,一種是純凈水、一種是天然礦泉水、一種是礦物質水、一種是蘇打水。其中純凈水按照中華人民共和國國家標準(GB17324-2003)瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準進行檢測和評價;天然礦泉水按照中華人民共和國國家標準(GB8537-1995)飲用天然礦泉水衛生標準進行檢測和評價;礦物質水(是在純凈水基礎上添加礦化元素制成的)和蘇打水因為沒有相應的國家標準,只根據送檢人的要求進行相關項目的檢測而不做評價。

  記者根據送檢的1號到15號水的不同種類,逐一填寫了《委托檢測合同書》,樣品名稱一律以“1號純凈水”、“2號礦泉水”等代替,生產單位、樣品批號、規格/類型等項目一律為“無”,目的就是要讓檢測單位在“全無知”的狀態下對記者送去的水樣進行絕對公正的檢測和評價。

  體驗結果

  天然礦泉水

  純凈水

  蘇打水這次送檢的7號水,是由黑龍江省兢山泉飲品有限責任公司生產的“兢山泉天然蘇打水”,每桶水售價30元,不但是這次檢測的10種水中價格最高的,也是目前哈爾濱桶裝水市場上的“天價”。對于“蘇打水”目前我國還沒有相應的國家標準,因此本次調查體驗記者只要求檢測部門對這桶水的大腸菌群和菌落總數進行了檢測,不做評價。檢測結果為:大腸菌群0,單位個/100ml,菌落總數40,單位:cfu/ml。

  礦物質水送檢的3號水是樂百氏(廣東)桶裝水發展有限公司哈爾濱分公司生產的“樂百氏天然飲用礦物質水”。對于這種水目前我國也沒有相應的國家標準,礦物質水往往生產企業不同成分和礦物質含量也不同,因此也是只對其進行檢測而不評價。檢測結果為:大腸菌群0,單位:個/100ml,菌落總數<1,單位:cfu/ml。

  專家分析

  菌落超標危害人體健康

  對于桶裝水的菌落總數超標,哈醫大四院消化內科副主任李濱認為這無疑說明這種水在生產的流程中受到了污染。飲用了菌落總數超標的水,人體的直接反映就是胃腸道的不適,可能會出現嘔吐、腹瀉等癥狀。輕微的反應有些人可以自愈,嚴重的會發展為食物中毒,需要住院治療,特別是老人、孩子和危重病人,對于不潔飲用水的抵抗力低,更易由此而引發多種疾病。

  另據有關資料顯示:飲用水不衛生容易造成傳染病流行和重金屬中毒等危害。有實驗證明,細菌、病毒在未經消毒的水中存活時間較長,少則10多天,多則一兩個月,其中肝炎病毒能存活70天。當這些病菌污染了飲用水后,可相應地引起各種傳染病,如痢疾、傷寒、霍亂和肝炎病等。此外,若飲用水水源受到重金屬污染的,會相應形成高氟水、高砷水、苦咸水等對人體有害水源。長期飲用高氟水,會出現斑牙病、結石病、皮膚病、甲狀腺病等疾病;長期飲用含放射性、有害礦物質污染水,新生兒會出現發育不全、智力低下、癡呆、畸形等病例,嚴重影響到下一代的健康發育成長;飲用受污染的淺層地下水,會出現肝功能不正常等癥狀。

  門類繁多桶裝水,里面裝的到底是啥?

  李濱在接受記者采訪時介紹,現在的水市場有三種飲用包裝水:純凈水、礦泉水和礦物質水(礦化水)。飲用純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源,采用蒸餾、離子交換、反滲透法等加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等制成的水。特點是水質清澈、透明、口感好,但是由于純凈水內沒有任何礦物質,水質偏酸,所以把純凈水作為生活中唯一的飲用水對人體健康是否有影響,一直是大家爭論的話題。

  飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工開采的未受污染的地下礦泉水,含有一定量礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。礦泉水含有較多的礦物質,某些特定元素對人體健康具有保健作用。

  礦物質水是在純凈水基礎上添加少量礦化元素制成。這種水的出現主是要針對純凈水不含礦物質,長期飲用對人體健康不利的爭論而研發的。但是礦物質水沒有國家標準,它的質量只能由企業自己制定企業標準來控制。而不同企業生產的礦物質水,它的礦化元素種類和含量都不同,添加物質的安全性和有效性都沒有進行過論證。

  據李濱介紹,純凈水雖然在加工過程中去除水中雜質的過程中也將水中的營養物質一并去除,但終其而言它對人體健康是無害的。因為人體所需要的營養物質95 都是從食物中攝取的。同時嚴格地講,礦泉水應該作為飲料來飲用,每人每天攝入500毫升就足矣,過多地飲用可能會造成礦物質長期積聚體內反而會影響健康。

  業內人士說

  明知假水盛行,不敢高聲打假

  記者在對桶裝水市場進行調查檢測時了解到,目前哈爾濱市存在著品牌桶裝水與冒牌桶裝水“混賣”的現象。一位業內人士透漏如果不是在生產廠家的直銷點購買的水,都有假的可能。換句話說,市民撥打桶裝水配送點的送水電話,由他們送來的水也可能是假水。

  據介紹,現在在哈爾濱市銷售的桶裝水品牌繁多,很多生產廠家都是只負責生廠,然后委托經銷商來銷售,經銷商一般不是獨家代理,往往都會代理多品牌的桶裝水。在經過一段時間的經營后,經銷商覺得哪個品牌的水銷量好,就會在哪個品牌上做文章。現在哈爾濱市的桶裝水生產企業有很多存在著“生產富余”的狀況,由于產品市場占有份額不大,他們的生產線并沒有全線生產,于是一些生產廠家和經銷商便開始“強強聯手”。打個比方,A廠生產設備富余,而B廠的水在市場上熱銷,于是A廠便開始仿造B廠的包裝,甚至連合格證、防偽貼都一并仿造,然后將這些A廠生產的B廠水,低價賣給B廠的經銷商。正常市場上售價10元一桶的水,生產廠家批給經銷商的價格在6元到6.5元,可是這種造假的水送到經銷手中只需要1.5到2元。由于仿造的非常逼真,很多經銷商都是真貨假貨一起賣。所以換句話說,市民打電話訂水,由專門人員送貨上門的品牌桶裝水也難逃“假水”的危險。

  這位業內人士透露,目前哈爾濱的桶裝水市場上,有三成左右都是“假水”,很多大品牌都存著“真假混賣”的現象,作為生產企業對這種現象很氣憤但無能為力,她曾經親眼目睹造假者開著卡車,拉著各種假冒的品牌桶裝水樣品逐個經銷點推銷。據了解,這些“假水”令真正的生產企業很頭疼,于是一些大品牌開始脫離經銷商設立自己的“直銷點”,這樣就可以有效地保證售出的產品都是“原裝正品”。還有一些企業逐漸開始“兩條腿”走路:一面依舊與經銷商合作開創市場,一面開始設立自己的“直銷網點”。有的品牌桶裝水的廣告語就是“廠家直銷、杜絕假水”,可見“假水”已是目前桶裝水市場的大病。但是大多數的桶裝水生產企業都沒有直銷的能力,對經銷商的做法既氣憤又無能為力。據悉哈爾濱市的一些桶裝水生產企業也曾聯手進行過打假,但是收效甚微,而且他們的打假也不敢大張旗鼓地進行,怕的是打掉了假的,也打死了真的,如此一來倒霉的只能是真假難辨的消費者。

  體驗感受

  訂水容易退桶難

  在這次調查體驗過程中,記者也感受到了不同品牌的不同服務。

  6月4日,記者給第一批10個品牌的桶裝水打電話訂水,當說明是新用戶、急用時,每一家都表示急用可以先送,當天從打電話訂水到桶裝水送到指定地點,10個品牌的水都在兩小時內送到。

  但是6月21日,記者再打電話要求退掉10個桶押金時,感受的卻是另外一種服務。21日8時,記者逐一給10個桶裝水送水部門打電話,請他們盡快到民生路哈爾濱動力公證處取桶,并返還桶押金。按照消費者的要求,真正做到“盡快”的只有“萬代泉”、“王子洋”和“參谷山泉”三個品牌,在一小時左右到達動力公證處,順利地取桶退押金。其余品牌都是在記者先后四五次打電話催促下,才在中午之前把桶退還。“兢山泉天然蘇打水”的服務部門更是從上午推到下午,從下午推到第二天,最后記者不得不“哀求”對方,請對方照顧照顧,才在中午之前退掉水桶。而知名的“五大連池優質火山天然礦泉水”更有名牌的“風范”,對方稱送水員送水是有提成的,而取桶沒有提成,所以不能上門退桶,要想退桶就得自己送到經銷點去,一點兒商量余地也沒有。記者幾次致電協商均被無情拒絕,最終記者不得不親自將水桶送到了漢水路與千山路交口處的經銷點,退還了桶押金。

  注:本次調查體驗的檢測結果只對送檢的樣品負責。

 
 
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